Erfaren sushikock till modern restaurang

Om jobbet

Om jobbet

🍣 Vi söker en passionerad sushikock till Sumplings!

Är du en kreativ och noggrann kock med ett öga för detaljer och ett hjärta som klappar för japansk mat? Vill du vara med och skapa en smakupplevelse utöver det vanliga? Då kan du vara den vi söker!

Om oss

Sumplings är en modern och snabbt växande restaurang i Brandbergen som fokuserar på sushi, dumplings och bowls - med hög kvalitet, personlig service och en kärlek för hantverket i centrum. Vi brinner för att leverera god mat och en trivsam upplevelse till våra gäster.

Om tjänsten

Vi söker nu en erfaren sushikock som kan förstärka vårt köksteam. Du kommer att ansvara för tillagning av sushi (maki, nigiri, sashimi, m.m.), förberedelser, råvaruhantering samt att hålla högsta hygienstandard.

Dina arbetsuppgifter inkluderar:

Daglig tillagning av sushi och tillhörande rätter

Förberedelse och hantering av råvaror, främst fisk och ris

Upprätthålla god hygien och ordning i köket

Bidra med idéer och kreativitet till menyn

Vi söker dig som:

Har erfarenhet som sushikock (minst 1 år)

Har känsla för smak, form och detaljer

Arbetar snabbt, rent och strukturerat

Är ansvarstagande, positiv och trivs i ett högt tempo

Talar svenska eller engelska

Vi erbjuder:

En trygg anställning i ett växande företag

Kreativt utrymme i köket

Trevliga kollegor och god stämning

Lön enligt överenskommelse

Tjänsten är på heltid

📍 Arbetsplats: Sumplings, Orions Bälte 25, Brandbergen

📅 Tillträde: Omgående eller enligt överenskommelse