Biträdande Restaurangchef

Om jobbet

Om jobbet

Som biträdande restaurangchef kommer du att ha en bred roll som kombinerar arbetsuppgifter i köket och kundservice med ansvar för lager, beställningar och daglig drift. Du arbetar nära restaurangägaren och får möjlighet att utveckla din kompetens inom ledarskap och verksamhetsstyrning.

Dina arbetsuppgifter inkluderar:

Tillagning och förberedelse av mat enligt Sibyllas koncept

Kundservice i kassa och servering

Ansvar för varubeställning, inventering och lagerhantering

Medverkan i schemaläggning och daglig drift

Säkerställande av hygien- och livsmedelsrutiner

Bidra till en positiv arbetsmiljö och kundupplevelse

✅ Kvalifikationer

Arbetslivserfarenhet

Meriterande: Erfarenhet från restaurang, kök eller liknande serviceyrken

Språk

Svenska eller engelska - meriterande, men inget krav

Viktigast är att du är kommunikativ, lyhörd och villig att lära

Personliga egenskaper

Ansvarstagande

Serviceinriktad

Noggrann och strukturerad

Initiativtagande och positiv