à la carte kock

Om jobbet

Vi söker nu engagerade à la carte kockar till vår bemanningspool för uppdrag hos högklassiga restauranger och hotell i regionen. Här får du chansen att jobba flexibelt, utveckla dina färdigheter inom à la carte-köket och ta del av inspiration från flera olika kök och arbetslag. Vill du arbeta kreativt, bygga på din erfarenhet och själv välja när du vill arbeta? Då är detta rollen för dig!

Arbetsuppgifter för à la carte kock via bemanningsföretag Planera och förbereda rätter enligt meny och efter beställning

Professionell tillagning av mat på beställning, fokus på smak och presentation

Kreativ uppläggning av tallrikar och anpassning efter gästens önskemål

Följa hygien- och säkerhetsrutiner samt egenkontrollprogram

Arbeta nära köksteamet, serveringspersonal och övriga kollegor för bästa service

Organisering, varuhantering och beställning av råvaror vid behov

Upprätthålla städning och god ordning på arbetsplatsen

Kvalifikationer för dig som söker extra jobb som à la carte kock Utbildning inom restaurang/kök eller motsvarande yrkeserfarenhet

Minst två års erfarenhet av à la carte-kök

Vana av att arbeta efter recept, menyplanering och specialkost

God kommunikativ förmåga på svenska eller engelska

Kunskap om råvaror, matlagningstekniker och livsmedelssäkerhet

Personliga egenskaper för framgångsrik à la carte kock inom bemanning Kreativ, noggrann och kvalitetsmedveten

Stresstålig och flexibel inför olika arbetsmiljöer och tempo

Ansvarstagande och initiativrik i köksarbetet

Teamorienterad och med förmåga att skapa god stämning i köket

Lösningsinriktad och passionerad inför matlagning och service

Det här erbjuder vi dig som à la carte kock hos oss Flexibel schemaläggning och möjlighet att kombinera flera uppdrag

Variation genom arbete på olika restauranger och med olika köksstilar

Personlig konsultchef och stöd genom hela anställningen

Kollektivavtal och trygga anställningsvillkor

Chans till vidareutveckling och nätverkande i restaurangbranschen

Ansökan och kontakt för extra jobb som à la carte kock

Är du redo att ta nästa steg som à la carte kock via bemanning? Skicka in din ansökan redan idag! Vi arbetar med löpande urval och intervjuer. Har du frågor om tjänsten eller våra uppdrag är du välkommen att kontakta oss via e-post eller telefon.